| Чт, 09 Сентября 10 | Главная |
|
Питательная ценность, витамины и минералы в соке TAHITIAN NONI®
По данным Европейской комиссии Главного управления по здоровью и защите потребителей ( скачать файл в формате .pdf - 230 Кб) ВОДА 89-90 г/100 г БЕЛКИ 0.2-0.5 г/100 г ЖИРЫ 0.1-0.2 г/100 г УГЛЕВОДЫ 9.0-11.0 г/100 г, в том числе фруктоза 3.0-4.0 г/100 г, глюкоза 3.0-4.0 г/100 г, сахароза <0.1 г/100 г ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 163-197 кДж/100g pH 3.4-3.6 ВИТАМИНЫ Витамин C 3-25 мг/100 г Витамин B1 0.003-0.01 мг/100 г Витамин B2 0.003-0.01 мг/100 г Витамин B6 0.04-0.13 мг/100 г Витамин B12 0.1-0.3 мкг/100 г Фолиевая кислота 7.0-25.0 мкг/100 г Биотин 1.5-5.0 мкг/100 г Ниацин 0.1-0.5 мг/100 г Пантотеновая кислота 0.15-0.5 мг/100 г Витамин E 0.25-1.0 IU/100 г
Каротин как витамин А: Бета-каротин 18-22 IU/100 г Total carotene 18-22 IU/100 г Альфа-каротин 6.0-7.0 IU/100 г All-trans beta carotene 6.0-7.0 IU/100 г Cis-beta carotene 6.0-7.0 IU/100 г | МИНЕРАЛЫ Кальций 20-25 мг/100 г Железо 0.1-0.3 мг/100 г Фосфор 2.0-7.0 мг/100 г Магний 3.0-12 мг/100 г Молибден 0.3-1.0 мг/100 г Натрий 15.0-40.0 мг/100 г Калий 30.0-150 мг/100 г Соль (натрия хлорид) 0.09-0.12 % | АМИНОКИСЛОТЫ Аспарагиновая кислота 30-77 мг/100 г Треонин 8-11 мг/100 г Серин 9-12 мг/100 г Глутаминовая кислота 25-44 мг/100 г Пролин 24-33 мг/100 г Глицин 10-22 мг/100 г Аланин 17-33 мг/100 г Цистин 7-11 мг/100 г Валин 10-22 мг/100 г Метионин 1-4 мг/100 г Изолейцин 7-11 мг/100 г Лейцин 10-22 мг/100 г Тирозин 6-11 мг/100 г Фенилаланин 5-8 мг/100 г Гистидин 4-6 мг/100 г Лизин 7-11 мг/100 г Аргинин 30-44 мг/100 г Триптофан 1-3 мг/100 г |
|
 |  |